Le malaxeur étudié est un système utilisé dans des usines de produits agro-alimentaires. Il décrit le processus de traitement d’un produit liquide assurant le dosage d’une certaine quantité du liquide pour la porter à une température donnée θ0 (°C).
Le système est réalisé autour de :
- Un bac de dosage A permettant de peser la quantité du liquide à chauffer
- Un ballon de chauffe permettant le chauffage et le brassage (mélange) du liquide pesé
Le mode de marche du système est cycle par cycle. Le début de chaque cycle est commandé par l’appui sur le bouton poussoir Dcy
Les étapes suivantes sont alors exécutées :
- L’ouverture de EV1 autorise le remplissage du bac doseur A jusqu’à une valeur préaffichée P1 du système de pesage
- Lorsque P1 est atteinte, on arrête le remplissage et on ouvre EV2 pour autoriser le déversement du liquide du bac vers le ballon de chauffe B
- A la fin du déversement (information P0), le circuit de chauffage RC et le moteur de brassage MB sont alimentés
- La température de chauffage est contrôlée par le capteur B1. Lorsque la température θ0 est atteinte, le chauffage et le brassage sont arrêtés et on ouvre EV3 pour autoriser la circulation du liquide chauffé vers la suite du processus
Au bout de 20 secondes, EV3 est désactivée et un nouveau cycle peut commencer.
- Réaliser le Grafcet niveau 2
